減肥永遠最好的方法還是健康飲食與定期運動,但如果三餐有一個理想的進食時間,讓你每天健康飲食、正常吃三餐,但身體卻較不會把熱量拿去合成脂肪,無論你吃得多麼健康,但如果吃的時間不符合生理時鐘,血糖水平會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制當然就更困難了。

晚上7點還沒吃晚餐.jpg

早餐 - 6:009:45 

英國飲食協會調查發現,有三分之一的長期減重者,在施行減肥一年後反而比減肥前還要重約6.35公斤,對此美國體重控制登記計劃追蹤了超過6千名成功減重未復胖者的生活習慣,認為減輕原始體重10%而且持續一年以上,才能算是成功的長期體重控制,其中數據更顯示出,成功減重的人當中有78%都有固定時間吃早餐的習慣。上午6:00~9:45之間攝取富含高蛋白的早餐,則是最有可能降低脂肪合成機會的進食時間,而且蛋白質也能給予你一整天較長久的飽滿感。

早點 - 早餐後24個小時 

如果你在早餐後仍感到有些嘴饞,最好吃份水果或一把堅果,但建議最好在早餐完至少2個小時以後再吃,因為身體需要24個小時來消化吸收你的上一餐,但早點依舊不能算是你一天中必然要攝取的一餐,而且也很可能咬著咬著就超過了一日所需熱量。 

午餐 - 15:00

午飯時間吃的比較早的人能減去比較多體重,連續5個月追蹤420位過重至肥胖者的研究也指出,能在下午3點之前吃完午飯(一天中的大餐)的人,體重下降幅度會較明顯。 

午點 - 午餐後24個小時

對許多上班族來說,下午4點是一天中感到最接近放鬆卻不能真正放鬆的時刻,因為這時工作接近尾聲,但中餐可能也已經消化得差不多了,此時身體需要一些額外的能量幫助腦力提升,所以也成為許多人選擇吃點心的好時機。 這時攝取一些午點,事實上能夠幫助血糖恆定,但是與早點同理,點心內容還是以水果或少量堅果為佳。

晚餐 - 17:0019:00

夜晚身體代謝變慢,從工作回家到睡覺前,我們大多也是以各種「久坐」活動來度過這半日的慵懶。一項小型人體實驗結果,持續兩周時間下來,能在晚上7點之前吃完晚餐的組別,相較於晚餐時間自由的組別,後者平均每天多吃了244多大卡,一個月下來,可以說幾乎累積到增胖1公斤的潛力。

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