【京典麗緻診所】

脂肪越少，肌肉線條越明顯

「你平常都吃什麼呢？」運動是減肥瘦身的唯一途徑，但如果沒做好飲食控制，即使做再多的運動，至多也只能維持現有體態，仍無法瘦下來。因為脂肪越少，肌肉線條才會越明顯；為此我強烈建議，運動和飲食控制務必同時進行。

晚上大吃易變胖！請在白天吃飽

仔細觀察肥胖者的飲食模式，會發現他們很少均衡的攝取三餐。如此空腹期拉長，之後吃進的食物，其卡路里將被身體快速轉為脂肪，儲存在體內。而這正是體脂肪所造成肥胖的原因。因此三餐務必規律進食，避免餓肚子，減少空腹的時間。

正確來說，請盡量在早上或白天等主要活動時間進食。即便是相同食物，在早上吃不易胖，但到了晚上才吃，卻容易變胖。這是因為身體的荷爾蒙分泌系統，會隨著時間改變所致。早上會大量分泌分解體脂肪的荷爾蒙；相反地，晚上則會大量分泌囤積體脂肪的荷爾蒙。

調整三餐攝取比例，就會瘦

我建議，早餐攝取40∼50%、午餐30%，晚餐則限制在15∼20%。就算一天食物攝取總量相同，體重也不容易增加。若能同步進行肌力訓練，就是更理想的瘦身模式。依照三餐時間，均衡攝取食物。就算不進行特殊的飲食療法，體重也能產生明顯變化。