【京典麗緻診所】

在減重門診,常常會聽到減重病人很不好意思的告訴醫師說:

「醫師對不起! 沒聽你的話, 經過香雞排攤, 還是忍不住, 所體重沒下降」或「醫師對不起! 經過便利商店,還是忍不住買了巧克力吃,所以…..」.

其實想吃並不完全是病人的錯, 有時候是食物本身的問題. 你會發現某些人就是特別偏愛某類高熱量食物.例如:炸雞 巧克力 麵包 麵條 洋芋片等. 而這種迷戀其來有自,主要是某些食物含有一種結構類似安非他命(AMPHETAMINE), 作用類似鴉片(OPIATE)成分的苯基乙胺(PHENYLETHYLAMINE)的物質, 所以讓某些人愛不釋口.

另一個原因是油膩的食物會刺激體內天然鴉片釋出, 讓你吃上癮. 此外這種想吃某種食物的慾望 ,下午晚上比較強烈(所以香雞排都傍晚開始賣!), 早上比較弱, 女生多於男生, 年輕高於年長.

[含類鴉片效應的食物]:

 M&M巧克力 士力架巧克力 含果醬的蘇打餅 Oreo餅乾

 洋芋片 果凍 棉花糖球 波滋脆餅等...

[會刺激體內天然鴉片釋出的食物]:

香雞排 鹹酥雞 麵包 披薩 麵食 堅果類 肉類等...

當然一般人對這些食物並不會太迷戀, 但若你發現一星期中有超過4天或連續3天以上都喜歡吃這類食物, 那表示你已上癮了(中毒了). 這時你該怎麼辦? 別擔心, 除了求助於肥胖專科醫師外, 你也可以:

(1) 早晚吃300MG的鎂錠.

(2) 早晚吃一粒奇異果.

(3) 早晚喝一杯微甜的低脂牛奶.

可以慢慢幫助你脫離想吃高熱量食物的慾望.